MBS 8-12
เนื้อวากิวส่วนพรีเมียม
Wagyu Premium Parts · 和牛プレミアムパーツ
Special Cuts คัดเฉพาะส่วนพรีเมียม
Available Cuts / Products
Partner
Multiple Partners
Highlights
- คัดเฉพาะส่วนพิเศษที่หายากที่สุด
- MBS 8-12
- เหมาะสำหรับ Omakase และ Fine Dining
- Vacuum Pack รักษาคุณภาพ
Suitable For
เกี่ยวกับ เนื้อวากิวส่วนพรีเมียม
วากิวส่วนพรีเมียม (Wagyu Premium Parts / 和牛プレミアムパーツ) คือการคัดเฉพาะส่วนพิเศษที่หายากที่สุดของวากิวญี่ปุ่นที่ระดับไขมันแทรก MBS 8–12 มาไว้ในกลุ่มเดียว K.K.&K. นำเข้าผ่านพาร์ทเนอร์หลายราย เพื่อให้ร้านระดับโอมากาเสะและไฟน์ไดนิ่งเลือกส่วนที่ดีที่สุดได้ครบในที่เดียว
ส่วนที่มีให้เลือกล้วนเป็นส่วนพิเศษ ได้แก่ Chuck Flap/Zabuton (ザブトン), Oyster Blade/Misuji (ミスジ), Picanha/Ichibo (イチボ), Tri-Tip/Tomo Sankaku, Akami Special Cut/Solo Momo และ Chuck Short Rib (เกรด A4/A5) ทุกชิ้นบรรจุแบบ Vacuum Pack เพื่อรักษาคุณภาพ
เหมาะสำหรับโอมากาเสะ ไฟน์ไดนิ่ง สเต๊กเฮาส์ และร้านยากินิกุพรีเมียมที่ต้องการเนื้อส่วนหายากระดับสูงสุด ทีมงานพร้อมแนะนำส่วนที่เหมาะกับคอนเซปต์และเมนูของร้าน