WAGYU

ซาบูตง — เนื้อวากิวส่วนสันคอนอก

Chuck Flap / Zabuton (ザブトン) · Japan (Kyushu) — Kyushu Wagyu — Special Cut

Chuck Flap / Zabuton (ザブトン)

‹ เนื้อวากิวญี่ปุ่น

Kyushu Wagyu — Special Cut

ซาบูตง — เนื้อวากิวส่วนสันคอนอก

เนื้อซาบูตง คือส่วนที่ดีที่สุดอยู่ใน Chuck Roll เป็นเนื้อส่วนที่มีลายไขมันแทรกสวยมาก เนื้อนุ่ม มีรสสัมผัสนุ่มเคี้ยวง่าย ละลายในปาก ราคาถูกกว่า Striploin/Rib Eye แต่มีความนุ่มและอร่อยไม่แพ้กัน

Available Cuts / Products
Normal Cut (อยู่ใน Chuck Roll)
4-6 kg
Special Cut (แยก Zabuton)
3-5 kg / 2 pcs/set
Partner

Kamichiku Group

Highlights
  • ใช้งานง่ายเพราะตัดแต่งเหลือแต่ส่วนที่ดีพร้อมใช้งาน
  • คำนวณต้นทุนในการออกเมนูง่าย
  • เชฟที่ไม่มีทักษะสูงก็สามารถออกเมนูได้ง่าย
  • ราคาถูกกว่า Striploin / Rib Eye แต่อร่อยไม่แพ้กัน
  • Vacuum Pack รักษาคุณภาพ
Suitable For
Restaurant Hotel Buffet Catering
Get a Quote 02-136-1464

เกี่ยวกับ ซาบูตง — เนื้อวากิวส่วนสันคอนอก

ซาบูตง (Zabuton / ザブトン) หรือ Chuck Flap คือส่วนที่ดีที่สุดที่อยู่ใน Chuck Roll ของวากิวคิวชู เป็นเนื้อส่วนพิเศษที่มีลายไขมันแทรกสวยมาก เนื้อนุ่มเคี้ยวง่าย ละลายในปาก จุดขายคือราคาถูกกว่า Striploin/Rib Eye แต่มีความนุ่มและอร่อยไม่แพ้กัน K.K.&K. นำเข้าผ่านพาร์ทเนอร์ Kamichiku Group

ใช้งานง่ายเพราะตัดแต่งเหลือแต่ส่วนที่ดีพร้อมใช้ คำนวณต้นทุนต่อเมนูง่าย มีให้เลือก Normal Cut (อยู่ใน Chuck Roll ชิ้นละ 4–6 กก.) และ Special Cut (แยก Zabuton, ชิ้นละ 3–5 กก., 2 ชิ้น/ชุด) ทุกชิ้น Vacuum Pack

เหมาะกับร้านอาหาร โรงแรม บุฟเฟต์ และงานจัดเลี้ยงที่อยากได้เนื้อนุ่มลายสวยในต้นทุนที่คุมได้ ทีมงานพร้อมแนะนำแบบตัดให้เหมาะกับเมนู

คำถามที่พบบ่อย

ซาบูตง (Zabuton) คือเนื้อส่วนไหน?
คือส่วนที่ดีที่สุดใน Chuck Roll (Chuck Flap) ลายไขมันแทรกสวยมาก เนื้อนุ่มละลายในปาก ราคาถูกกว่า Striploin/Rib Eye แต่อร่อยไม่แพ้กัน
มีแบบตัดอะไรให้เลือก?
มี Normal Cut (อยู่ใน Chuck Roll ชิ้นละ 4–6 กก.) และ Special Cut (แยก Zabuton ชิ้นละ 3–5 กก. 2 ชิ้น/ชุด) ทุกชิ้น Vacuum Pack
คุ้มค่ากว่าเนื้อส่วนพรีเมียมอื่นอย่างไร?
ราคาถูกกว่า Striploin และ Rib Eye แต่ยังนุ่มและอร่อยไม่แพ้กัน จึงช่วยคุมต้นทุนต่อจานได้ดี
สั่งซื้อขายส่งอย่างไร?
สั่งซื้อ B2B ราคาส่งได้ที่ 02-136-1464 (จันทร์–ศุกร์ 08:30–17:30) อีเมล online@kkank.com หรือกรอกฟอร์มหน้า Contact — ไม่มีขั้นต่ำในการสั่งซื้อ ยอดครบ 3,000 บาทขึ้นไปส่งฟรีในเขตกรุงเทพฯ ต่างจังหวัดจัดส่งด้วย Interexpress ขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิตลอดเส้นทาง ส่วนลูกค้าปลีกสั่งได้ทางเพจ KKNK Delivery หรือโทร 065-984-7763
ขอใบเสนอราคา 02-136-1464

Explore More Products

← All Products Contact Us