WAGYU

คุริ — เนื้อวากิวส่วนหัวไหล่

Shoulder Clod / Bolar Blade / Kuri (ウデ / 肩) · Japan (Kyushu) — Kyushu Wagyu — Special Cut

Shoulder Clod / Bolar Blade / Kuri (ウデ / 肩)

‹ เนื้อวากิวญี่ปุ่น

Kyushu Wagyu — Special Cut

คุริ — เนื้อวากิวส่วนหัวไหล่

เนื้อส่วนหัวไหล่ที่ติดสันคอ เป็นส่วนเนื้อแดงที่มีความนุ่มและมีลายไขมันแทรกสวยงาม แม้จะเป็นส่วนที่วัวเคลื่อนไหวค่อนข้างเยอะ แต่ยังคงมีความนุ่มชุ่มฉ่ำ เหมาะกับการนำมาใช้ออกเมนูได้หลากหลาย

Available Cuts / Products
Normal Cut (อยู่ใน Shoulder Clod Set)
6-7 kg
Special Cut (แยก Kuri ออก)
0.3-0.5 kg / 1 pc
Partner

Kamichiku Group

Highlights
  • เป็นส่วนเนื้อแดงที่นุ่ม เด้ง และมีความชุ่มฉ่ำ
  • นำไปใช้ออกเมนูได้หลากหลาย ปิ้งย่าง / ชาบู
  • เป็นส่วนเนื้อแดงที่คุณภาพระดับพรีเมียม
  • ราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับเนื้อแดงที่มีความนุ่มอย่าง Tenderloin
  • Vacuum Pack รักษาคุณภาพ
Suitable For
Restaurant Hotel Buffet Catering

เกี่ยวกับ คุริ — เนื้อวากิวส่วนหัวไหล่

คุริ (Kuri / ウデ・肩) หรือ Shoulder Clod / Bolar Blade คือเนื้อส่วนหัวไหล่ที่ติดสันคอของวากิวคิวชู เป็นส่วนเนื้อแดงที่นุ่ม เด้ง และมีลายไขมันแทรกสวยงาม แม้จะเป็นส่วนที่วัวเคลื่อนไหวค่อนข้างเยอะ แต่ยังคงความนุ่มชุ่มฉ่ำ K.K.&K. นำเข้าผ่านพาร์ทเนอร์ Kamichiku Group

จุดเด่นคือเป็นเนื้อแดงคุณภาพพรีเมียมที่ราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับเนื้อแดงนุ่ม ๆ อย่าง Tenderloin นำไปออกเมนูได้หลากหลายทั้งปิ้งย่างและชาบู มีให้เลือก Normal Cut (อยู่ใน Shoulder Clod Set ชิ้นละ 6–7 กก.) และ Special Cut (แยก Kuri, 0.3–0.5 กก./ชิ้น) ทุกชิ้น Vacuum Pack

เหมาะกับร้านอาหาร โรงแรม บุฟเฟต์ และงานจัดเลี้ยงที่ต้องการเนื้อแดงนุ่มในต้นทุนที่คุมได้ ทีมงานพร้อมแนะนำแบบตัดให้เหมาะกับเมนูและการเสิร์ฟ

คำถามที่พบบ่อย

คุริ (Kuri) เป็นเนื้อส่วนไหน?
เป็นเนื้อส่วนหัวไหล่ติดสันคอ (Shoulder Clod / Bolar Blade) เนื้อแดงที่นุ่ม เด้ง มีลายไขมันแทรกสวย ยังคงความชุ่มฉ่ำแม้เป็นส่วนที่วัวเคลื่อนไหวเยอะ
มีแบบตัดอะไรให้เลือก?
มี Normal Cut (อยู่ใน Shoulder Clod Set ชิ้นละ 6–7 กก.) และ Special Cut (แยก Kuri 0.3–0.5 กก./ชิ้น) ทุกชิ้น Vacuum Pack
คุ้มค่ากว่าเนื้อแดงส่วนอื่นอย่างไร?
เป็นเนื้อแดงคุณภาพพรีเมียมที่ราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับเนื้อแดงนุ่มอย่าง Tenderloin ออกเมนูได้หลากหลายทั้งปิ้งย่างและชาบู
สั่งซื้อขายส่งอย่างไร?
สั่งซื้อ B2B ราคาส่งได้ที่ 02-136-1464 (จันทร์–ศุกร์ 08:30–17:30) อีเมล online@kkank.com หรือกรอกฟอร์มหน้า Contact — ไม่มีขั้นต่ำในการสั่งซื้อ ยอดครบ 3,000 บาทขึ้นไปส่งฟรีในเขตกรุงเทพฯ ต่างจังหวัดจัดส่งด้วย Interexpress ขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิตลอดเส้นทาง ส่วนลูกค้าปลีกสั่งได้ทางเพจ KKNK Delivery หรือโทร 065-984-7763

Explore More Products

← All Products Contact Us